Ko nga kai reka he taapiri i hangaia mai i te ranunga o nga momo momo reka. Ka taea e ratou te whakataurite i te reka o te taiao, kia pai ake ai nga kai me nga inu. Ko te tikanga ka whakakotahihia e nga kai reka whakakotahi e rua, neke atu ranei nga mea reka kia pai ake te reka.
1. Aspartame
Ko te Aspartame he kai reka waihanga, tata ki te 200 nga wa reka atu i te sucrose. Ka whakamahia nuitia i roto i nga kai me nga inu, engari ko etahi e mate pawera ana.
2. Hakaraini
Ko te Saccharin he kai reka waihanga, tata ki te 500 nga wa reka atu i te sucrose. Ka whakamahia nuitia ki roto i nga kai me nga inu, engari na te kaha o ona paanga mate pukupuku, kua aukatia ki etahi whenua.
3. Maltodextrin
Ko te Maltodextrin he kai reka maori, e 2-3 nga wa reka atu i te sucrose. Ko te Maltodextrin e kore e uru ki te tinana, kaore hoki e pa ki te huka toto, na reira ka kiia he kai reka tino haumaru.
4. Stevia
Ko te Steviol he kai reka maori, tata ki te 300-400 nga wa reka atu i te sucrose. Kaore a Stevia e uru ki te tinana, kare hoki e pa ki te huka toto, no reira ka kiia he kai reka tino haumaru.
5. Gluconate
Ko te Gluconate he kai reka waihanga, tata ki te 200 nga wa reka atu i te sucrose. Ka whakamahia te Gluconate ki nga kai me nga inu.
Nga tono mo nga Whakakareka Whakapuu
Ka whakamahia nuitia nga kai reka ki roto i nga kai me nga inu, tae atu ki nga inu ti, nga inu warowaiha, nga wai hua, me nga kai reka. Ka taea e ratou te whakanui ake i te reka o te kai me te inu, ka pai ake te reka.